空心菜是凉性还是热性（吃空心菜的禁忌）

空心菜是凉性还是热性，吃空心菜的禁忌

空心菜属于寒性食材，具有消暑解热、促进代谢、、下火、排毒养颜、提高人体免疫力的功效，很适合炎热的夏天吃、好吃不上火。
 

空心菜的别名是通菜、通心菜、蕹菜等，目前主要在土地或大棚种植。因为味道鲜美及营养丰富，而有“南蕹西芹，菜蔬之珍”的美称。空心菜不仅口感爽脆、味道鲜美，还能有以下3个作用：
 

首先，补钾。人体缺钾容易出现四肢无力、精神不济、食欲下降等症状，此时应当及时补钾。空心菜的钾营养素密度为12.15，可以说是含钾丰富了。
 

其次，缓解便秘。空心菜中有大量的纤维素，有利于增进肠道蠕动，加速排便并促进体内毒素的排出，特别适合消化功能差以及长期便秘的人群食用。
 

最后，清热解毒。空心菜作为寒性的蔬菜，特别适合热性疾病人群食用。加上空心菜中富含木质素，能够增强巨噬细胞的吞噬能力，还可以消炎杀菌。
 

吃空心菜的好处这么多，但可惜并非人人都可以吃，这还要归结于空心菜本身的特性。中医认为，空心菜性寒滑利，对于脾胃虚弱、经常腹泻的人来说，是饮食禁忌。这些人群吃了空心菜后，可能导致体内寒气加重，往往会加重病症。另外，低血压和低血糖患者多吃空心菜也不利于健康。