明前龙井

明前龙井多少钱一斤

明前龙井为什么这么贵

1、产量少

明前龙井的采摘时间是清明节前后两三天，这个时候茶树的嫩芽刚刚长出来，人们趁着这个时候感觉采摘。据说一斤明前龙井需要十个人采一天，但是这种茶的采摘时间短，所以产量比较稀少。

2、品质好

明前龙井的茶叶都是头一茬嫩茶叶，味道比较清香可口，同时一斤的茶叶需要炒六到七个小时才能成功制作完成，所以需要耗费更多时间，这种茶是比较难得的好茶叶。

3、炒制方法独特

明前龙井不仅产量比较少，同时炒制方法也很特别。需要先将嫩叶放在阴凉地方放三四个小时阴干，然后进行炒制，炒制需要更多时间和精力，所以味道很是特别。

4、采摘手法讲究

龙井茶有着专业的采摘标准，并不是随便摘摘就可以了，另外在采摘的时候一般用提手采摘的方式，不能直接用指甲掐断，这是相当考验技术的。

明前龙井有哪些功效

明前龙井和铁观音一样，都是比较高级的茶叶，不过作为两种不同茶叶，可能具体功效有些不一样。

1、让人兴奋

茶叶中含有咖啡碱，可以让人的神经系统不由兴奋起来，同时可以更好提高工作效率让人工作起来更加有精神。

2、利尿

茶叶中的特别成分可以起到利尿的功效，同时更好减少身体的浮肿等等，让身体更加轻盈一些。

3、减肥

有人会利用茶叶减肥，这也是有科学依据的，其中的咖啡碱、肌醇、叶酸等等不仅可以减轻体重，同时让人身体更加健康。

什么是明前龙井？

您猜得很对，明前就是指清明之前出产的龙井，一般是一年中的第一次采茶，这时的茶因为雨水阳光都充足，所以味道是最好的，往后的茶叶质量说一天一变是一点也不过分的，因为我们采的是龙井的茶蕊。通常今天摘了，明天在其侧面就会抽出新芽，但是味道会差一点，所以一年中第一次采的茶是味道最好，也是数量最少的，越往后越差，这也是明前龙井价格贵的原因。
好的明前龙井的特点就是，干茶闻起来有清清的豆香味，有些青又有些绿，泡在水里，一叶一芽，整齐漂亮，水的味道非常清淡，有种很柔的味道，不太好说，此处无味胜有味是龙井的最大特点，越好的龙井茶味道越清淡。
以上是我的个人体会，只是分享，不对别见怪！