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来源:kanzuixian.com时间:2022-11-06编辑:红叶最记录:手机版
猕猴桃是一种凉性水果,虽然是杀死癌细胞最狠的水果之一,但是寒性体质的人最好不要多吃。
假如寒性体质的人吃太多猕猴桃,可能让身体中有着更多的寒气,最终身体不是很舒服。而且会刺激到胃部,所以肠胃不好的人不建议多吃。尤其是一些胃炎胃溃疡等等的人群,最好是少吃猕猴桃,而猕猴桃不适合和螃蟹等海鲜一起吃,可能导致中毒的情况发生。
猕猴桃的营养价值很高,吃了对身体很好。但是也没必要吃太多,成年人一天吃一个就可以了,不仅可以起到补充身体维生素的作用,同时还可以让皮肤更好。小孩子也不要吃太多,吃多了不仅营养不能吸收同时身体还会不舒服。
一般的水果都是碱性的,不过猕猴桃不同这是酸性的。猕猴桃有着相当丰富的营养成分,经常吃对身体有好处。而所谓的酸性食物碱性食物其实为了让人们饮食更加均衡一些,并不意味着酸性食物就是不好的,碱性食物就是好的。
吃东西的时候讲究营养均衡,搭配起来食用是最好的。不要认为猕猴桃是酸性食物就不能多吃,实际上并不是这样的。
猕猴桃不能和乳制品同时吃,也不要一边吃一边喝牛奶,可能导致维生素和蛋白质凝结在一起,让人吸收有问题,影响身体的消化,甚至于导致肚子疼或者腹胀等情况。
是凉性水果。
猕猴桃又名阳桃、藤梨、金梨、羊桃等,因猕猴喜食,故而得名猕猴桃,亦有说其果皮覆毛,貌似猕猴而得名。猕猴桃属猕猴科猕猴桃属落叶藤本植物,广布于我国长江流域以南地区及陕西、河南和西北等地区,多野生,果实为浆果,形似鸡蛋状,果皮黄褐绿色,夏秋成熟。
猕猴桃鲜果果肉为翠绿色,果心乳白,柔软多汁,甜酸适度,清香可口,美啖几颗,犹如甘泉直流心田,甜透心底,回味无穷。
猕猴桃享有“神奇之果”“维C之冠”的美称,缘于它有非凡的营养价值。据分析,其每100克可食部分含糖11克、蛋白质1.6克、类脂0.3克、维生素C 300毫克、磷42.2毫克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克,此外还含维生素P。
特别令人称道的是,猕猴桃中含有10多种氨基酸,所含的维生素C是柑桔的10倍、苹果和梨的30倍。
猕猴桃既是佳果,又为良药。祖国医学认为,猕猴桃性寒,味甘酸,有解热、止渴、通淋之功效,主治烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮,对肝炎、消化不良、食欲不振、烧烫伤、呕吐等病患者有益。
《食经》说猕猴桃“和中安肝。主黄胆,消渴。”《开宝本草》称猕猴桃“止暴渴,解烦热,下石淋。”民间有“常吃猕猴桃,浑身不知劳”之说。
扩展资料:
水果寒凉,不妨蒸煮着吃
水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。
一般情况下,水果都是用来生吃,可以更完整的摄取其营养素,但是有些肠胃不好的人,把水果煮熟了吃,以保护肠胃。水果煮熟后,纤维被软化,不会对肠胃造成过重的刺激。
比如梨能润肺止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反。梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。
但如果将梨煮一下,情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。
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