西瓜是酸性还是碱性

西瓜是酸性还是碱性

西瓜营养丰富，含有多种维生素、胡萝卜素、 钙、磷、钾、镁等。西瓜进入人体代谢后，所产生的钾离子、镁离子、钙离子较多，它们容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应，所以西瓜是碱性食物。这也印证了一个结论：食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系。

饭后吃西瓜：白米饭是中国人的主食，它是典型的酸性食物，如果平时没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质，这无疑会破坏人体的酸碱平衡。所以饭后吃西瓜是很不错的选择，它可以中和体内多余的酸，让身体更健康。

西瓜是热性还是凉性

西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，但它是凉性食品，体虚寒胃弱的人不宜多吃，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降；此外，糖尿病患者不宜多吃西瓜，因为西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会导致血糖升高、尿糖增多等。

西瓜不能和什么一起吃

西瓜在夏天是独有的解暑神器，炎热的天气里，来一口冰凉的西瓜，绝对是一种享受。前面我们说了，西瓜是凉性食品，不宜多吃，其实除了不宜多吃，在吃西瓜的时候，应避免与绿豆，油炸食物、桃子、香蕉、虾、羊肉等同食，否则会对身体造成危害……【查看更多】

小结：关于西瓜是酸性还是碱性，看完全文，大家知道了吧，西瓜进入人体新陈代谢后产物的酸碱性为碱性，所以是碱性食品，适合饭后食用，它可以中和体内多余的酸，让身体更健康。不过西瓜是凉性食品，所以不宜多吃，大家需多加注意。

西瓜是酸性还是碱性

西瓜是碱性食物。
　　酸性与碱性食物
　　1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
　　2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
　　二、碱性食物
　　1、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
　　2、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
　　3、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性
　　7、鱼类也属碱性食品
　　8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
　　9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
　　10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.弱
　　11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
　　12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
　　13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
　　三、酸性食物14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
　　15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
　　16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
　　17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
　　18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
　　19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
　　四、综合归类
　　酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；
　　碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；
　　中性食品：油、盐、咖啡、茶等。