番茄不能和什么一起吃

西红柿不能和什么一起吃

1. 西红柿+黄瓜：破坏营养吸收

黄瓜中含有维生素c分解酶，而西红柿中却含有大量的维生素c，所以两者同食很可能会影响维生素c的吸收。

2. 西红柿+猪肝：破坏抗坏血酸功能

因为猪肝会导致西红柿中的维生素c不能被氧化，出现脱氧现象，导致西红柿失去了抗坏血酸的功能，影响西红柿的营养价值。

3. 西红柿+鱼肉：影响铜的吸收

西红柿中富含大量的维生素，会对鱼肉中释放的铜元素起到抑制的作用，影响微量元素的吸收。我们很经常会把这两种食物搭配在一起，但是并不会造成什么严重的后果，只是要尽量少吃。

4. 西红柿+胡萝卜：破坏维生素c

和黄瓜一样，胡萝卜中也含有维生素c分解酶，所以很容易就会将西红柿中的维生素c破坏掉，两者最好不要一起食用，会影响营养的吸收。

5. 西红柿+白酒：引发胸闷

因为白酒中的乙醇会和西红柿中的维生素c产生化学反应，导致化学键断裂，出现胃部难以消化的物质，造成胸闷的感觉，所以两者最好不要同食。

6. 西红柿+红薯：引发腹痛

红薯中富含着大量的粗纤维，而且常吃红薯，能够平衡人体的叶酸水平，但是红薯和西红柿一起吃会发生化学反应，导致腹痛的出现。

7. 西红柿+土豆：消化不良

土豆虽然富含淀粉，营养丰富，这在土豆不能和什么一起吃中曾提到，但是土豆和西红柿两个一起吃，很容易造成消化不良，并且影响维生素c的吸收。

吃西红柿有什么禁忌

1. 不成熟的西红柿千万别吃，因为其中含有大量的生物碱，症状轻微的是会感到口腔发苦，严重的很可能会导致食物中毒。

2. 西红柿不适合长时间加热，高温会导致西红柿的维生素c等营养元素流失。口感也会变的不好，过于稀稠。

3. 在服用肝素和双香豆素的药物时，最好也不要食用西红柿，因为西红柿中的维生素k会催化凝血酶和凝血活素的合成，导致凝血时间延长。

结语：很多看似平常的蔬菜，都是不能随意搭配的，就像鸡蛋不能和什么一起吃中提到的一样。

番茄和什么不能一起吃？

西红柿+鳙鱼：会不利营养吸收
西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短
西红柿+咸鱼：一起吃易产生致癌物
西红柿+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
西红柿+虾：产生砒霜会中毒
西红柿+草鱼：会导致铜元素析放
西红柿+鲢鱼：会不利营养吸收
西红柿+青鱼：会不利营养成分吸收
西红柿+虾：会产生剧毒
西红柿+螃蟹：会引起腹痛、腹胀
西红柿+土豆：会致消化不良
西红柿+红薯：会易得结石、导致腹泻
西红柿+南瓜：会降低营养
西红柿+鲇鱼：会不利营养吸收
西红柿+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
西红柿+海蟹：腹泻
西红柿+冰棍：一起吃会中毒
西红柿+冰棒：一起吃会中毒
西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒
西红柿+香菇：破坏类胡萝卜素
西红柿+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
西红柿+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
西红柿+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
西红柿+河蟹：一起吃会引起腹泻
西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒
西红柿+鱼干：同食易产生致癌物
西红柿+石榴：影响营养素的吸收