麦当劳店面

关于麦当劳的10大小知识

1、比起天主教的十字架，更多的人认识麦当劳的金色拱门。对转基因生物的潜在担忧促使麦当劳声明，它将不再在美国购买转基因土豆。在欧洲，由于欧盟和国家法律的限制，麦当劳不使用转基因食品。

2、全球约有35429家麦当劳，麦当劳巨无霸有18种不同的添加剂，奶酪汉堡大约有17种不同的添加剂。菜单上几乎所有的食物都有添加剂，包括烤鸡和沙拉。研究人员发现，吃了某些添加剂的儿童更容易过度活动，冲动，无法集中精力。

3、麦当劳每年购买五千四百万磅新鲜苹果，来自世界各地的8万多名学生毕业于麦当劳“汉堡大学”的“汉堡学士”学位。麦当劳和其他连锁店快餐中常见的添加剂是硅酸钙，这是一种白色粉末，通常用来防止砖块、屋顶瓷砖和水泥结块。

4、十大最繁忙的麦当劳餐厅都在香港，麦当劳(和其他快餐店)在酱汁、热蛋糕中使用丙二醇，这是一种“毒性较低”的乙二醇，是一种危险的防冻剂，它的目的是防止产品变得过于坚实。

5、麦当劳在全球每天供应约900万磅薯条，麦当劳公司是世界上最大的零售资产所有者，这家公司的大部分利润不是来自于出售食物，而是靠收取租金。

6、麦当劳公司每年在世界各地销售超过10亿杯咖啡，仅在美国，每天就能卖出5亿杯。麦当劳公司品牌价值超过850亿美元，星巴克是排名第二的快餐店，估计品牌价值250亿美元。

7、每天，麦当劳为超过6800万人提供食物，这比英国的总人口还要多。自1948年以来，麦当劳已经卖出了超过4万亿份薯条，它们将绕地球绕18，476圈。

8、麦当劳CEO与员工之间的贫富差距在过去10年里翻了一番，2008年，一个未透露姓名的14岁女孩在她的麦当劳汉堡里发现了一块大约一英寸长的金属。卫生官员后来确定这是来自俄亥俄州一家包装厂的兽医针头或注射器的一部分，很可能是一种动物在屠宰前接种过疫苗。

9、在印度有179家麦当劳餐厅，然而在这个国家，大多数人不吃牛肉或猪肉。麦当劳每年在美国雇佣100万名员工，比任何其他美国公共或私人组织都多，每八名美国工人中就有一人受雇于麦当劳。

10、麦当劳每年在直接媒体广告上的花费超过10亿美元，麦当劳是全球第90大经济体，收入240亿美元。麦当劳在每个国家都销售独特的菜单，例如：香蕉派、鸡肉粥、麦龙虾卷和麦赖斯汉堡。在德国，麦当劳甚至卖啤酒。

麦当劳如何管理店面

建议实行日本的5S管理（仅供参考）
　　5S管理规范草案

　　第一条 总则
　　为了给员工创造一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境，使公司办公管理及文化建设提升到一个新层次，特制定如下制度。
　　第二条 本制度适用于公司本部及各外埠公司全体员工。
　　第三条 整理
　　1. 每月对文件（包括电子文档）作盘点，把文件分为必要（有效）和不要（过期无效）的，不要的全部销毁。必要文件交秘书部送档案室归档。
　　2. 每月对表单记录（包括电子文档）作盘点，盘点后的有效表单记录统一交秘书部送档案室归档。
　　3. 对所辖区域的物品、设备、空间做盘点，并区分其“要”和“不要”；
　　分类如下：
　　1) 设备：电脑、打印机、文具、书籍等；
　　2) 空间：柜架、桌椅、储物箱等。
　　3) 物品：个人用品、装饰品
　　4. 依据《必要品的使用频率和常用程度基准表》决定物品的“要”与“不要” ；
　　5. “不要”物品经各部门主管判定后，集中报废或拍卖；

　　必要品的使用频率和常用程度基准表
　　常用程度 使用频率 处理方法
　　低 ? 过去一年都没有使用过的物品，而且不能再用 丢弃

　　中
　　? 在过去的6个月中只使用过一次的物品
　　? 一个月使用一次的物品 集中存放（例如归档或存放在库房中）

　　高 ? 一周使用一次的物品
　　? 每天都使用的物品
　　? 每小时都要使用的物品 保存在办公桌或随身携带

　　第四条 整顿
　　? 卡座区整顿：
　　1. 办公桌：桌面除文件、电脑、口杯、电话、文具外，不允许放其他物品；文具必须竖放。办公用品一般的常用品：笔、订书机、涂改液、即时帖、便条纸、橡皮、计算器，可以集中放在办公桌的一定区域内，电脑线、网线、电话线有序放置；人离开半小时以上应将桌面收拾干净。
　　2. 抽屉：抽屉里尽量不放办公用品。最下层抽屉可以放A4的文件、资料；把这个空间从充分利用起来，可以放下面这些东西：
　　? 个人的东西
　　? 个人的参考资料（文件夹、辞典、手册、商品目录等）
　　? 文件卷宗（各种信息、草拟的文件材料等）
　　? 空白稿纸、不常使用的文具等
　　3. 坐椅：靠背、坐椅一律不能放任何物品，人离开时椅子调正，离开半个小时以上，椅子应放回桌洞内；
　　4. 电脑：电脑置写字台左前角，竖式主机置桌面下；
　　5. 卡座屏风：内外侧不允许有任何张贴；
　　6. 垃圾篓：罩塑料袋，置写字台下右前角；
　　7. 桌洞下不得堆积杂物。
　　8. 外衣手袋：请置挂于衣帽间或抽屉内，严禁随意放在办公桌椅上。

　　? 办公室整顿：
　　1. 办公室：桌面除公司购置案头用品、文件盒、笔筒、文件、电脑外无其他物品；
　　2. 抽屉：同卡座区规范；
　　3. 电脑：桌面呈45度角贴墙放置，竖式主机置桌面下；
　　4. 垃圾篓：置于桌后；
　　5. 饮水机：放指定地点，不得随意移动；
　　6. 报刊：必须上报架，或阅完后放入办公桌内；
　　7. 外衣手袋：同卡座区规范
　　? 文件、资料管理整顿：
　　1. 档案管理依据《集团档案管理制度》执行
　　2. 将文件按照待处理、处理中和已处理分类放置，此外还有机密类文件。根据应用情况应将分为每日必用、常用和常不用三种，常不用的文件要尽快处置；
　　3. 硬盘里的电子文档、资料分类必须条理清晰，电子文件需要永久、长期保存的，应形成纸质和办公软件等双套介质材料归档保存；
　　4. 储存公用信息的软盘采取保护措施，使大家都自觉地小心使用。并且为了明确存储在硬盘和软盘里的信息联系，建议在软盘的标签上注明题目。还要把软盘分类。修改以后，一定要注明标题、日期。同时软盘也应该像保存文件一样，保存在专用的夹子里。

　　? 信件、电子邮件（OA）整顿：
　　1. 做一个临时性的信夹，把不能立即处理的信件放在里面，必须保存的东西则放在信件保存册里；
　　2. 办公自动化里面重要邮件应该及时备份；电脑硬盘中应专门建立一个文件夹，不能处理的邮件存放在里面；
　　3. 为了减轻服务器负担，提高响应速度，办公自动化中已看邮件不要超过一定数量，经理、处长不得超过100封，部长不得超过50封，员工不得超过20封。系统管理员不定期抽查。
　　第五条 清扫
　　公司新办公楼有专门的保洁人员，公共区域（如通道、楼梯）不需清扫，清扫的对象主要是个人办公区域：桌面，桌洞；办公设备：电脑、传真机、复印机、打印机等等
　　清扫基准
　　对象 清扫标准要求 周期 清扫时间
　　个人区域 桌面干净整洁、桌洞内无垃圾、无杂物遗落 每天5分钟清扫 每天下班后5分钟
　　办公设备 主机和重点部位的正面、背面、送风口无污垢 每周一次 每周五下班前15分钟

　　文档 桌面、电脑中不能有失效文件，不可轻易看到机密文件
　　超过保管年限的表单及时集中销毁，保管年限内的表单装订送秘书部归档
　　无破旧的卡片、册子、档案、报刊等
　　无无用的手稿与工作无关的文件

　　每月一次

　　月末

　　第六条 清洁
　　? 落实整理、整顿、清扫工作。
　　1. 彻底落实前面的整理、整顿、清扫工作。
　　2. 利用文化宣传活动，保持新鲜活跃的活动气氛
　　? 保持5S意识

　　第七条 素养
　　? 遵守《集团员工手册》有关规定
　　? 遵守《公司日常管理规定》
　　? 素养巡查
　　行政部每天两次例行巡查（早晨、中午）
　　每月底5S推行委员会对整个公司的5S执行情况进行检查
　　5S推行委员会主任委员对公司不定期巡查

　　奖惩条例
　　采取记分制，每人每月基准分100分，凡违反上述整理、整顿、清扫管理规范一次者扣5分，违反《公司日常管理规定》者扣10分。
　　行政部每天进行检查，对违规者在办公自动化上予以公布。月末进行统计，对被扣5分者给予警告处分，被扣10分者扣发当月工资50元，15分者100元，以此类推。
　　每月各公司、处室的所有员工得分的平均分作为各公司、处室每月得分，对连续两个月排名第一名的公司、处室的员工给予当月平均奖金10%的奖励；对连续两个月排名最后的公司、处室的员工扣发当月平均奖金的10%。
　　年终将每位员工每月得分相加，得分最高者评为“5S先进个人”给予精神、物质奖励。