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来源:kanzuixian.com时间:2022-10-20编辑:lishi奇闻指数:手机版
1、天将要下大雪
大雪,二十四节气之一,它与小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。比起小雪节气,此时雪下的次数更多,雪量更大,故称大雪。所以大雪节气的含义是什么?它表示这一时期降大雪的起始时间和雪量程度,往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,还会降大雪,甚至暴雪。
2、大雪节气的特点
大雪是冬季的第三个节气,这时除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。其中,东北、西北地区平均气温已降至零下10℃,黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。大雪以后,各地气温显著下降,常出现冰冻现象,但有些年气温较高,无冻结现象,这往往会造成后期雨水多。
大雪三侯:“一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出”意思是大雪时,因天气寒冷,寒号鸟也不再鸣叫了;此时阴气最旺盛,而正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;荔挺为兰草的一种,此时它也感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪节气谚语:根据大雪节气的特点,民间有着许多农谚,如“今冬大雪飘,来年收成好”、“大雪封了河,船民另找活;大雪河未封,船只照常通”、“大雪封地一薄层,拖拉机还能把地耕”、“大雪纷纷落,明年吃馍馍”等。
大雪节气吃什么食物:24节气不仅代表天气、季节的变化,也是一个个节日,有些地方习俗是在这一天吃一些东西,比如红枣糕、红薯粥、羊肉、雪藕、雪菜、雪梨等,这些吃起来不仅能帮助身体驱赶寒气,还能起到一个补冬的作用。
1、黄经255°为大雪
古人将地球公转轨道称为“黄道”,并把它等比例分成24份,之间相隔15°,就形成了24个节气。地球在黄道上每运行15°,就对应一个节气,而当太阳到达黄经255°时为大雪节气。
2、每年12月6-8日
知道了大雪节气的含义,接下来看看它的具体时间。据了解,中国以大雪为冬季的第三个节气,具体时间为每年的12月6-8日,2019年大雪在2019年12月7日,2020年在12月6日。
小结:看完全文,大家应该明白大雪节气的含义了吧!总而言之,24个节气其实就是24个时令点,每月2个节气,每个节气有三个候,每个候是五天,而大雪就是二十四节气中第二十一个。在大雪节气之前是小雪节气,之后是冬至节气,有兴趣的朋友可以去了解看看。
一、腌制
在南方,腌腊肉是冬天的大事。家家户始忙着腌腊肉。挑选相间的猪肉,将食白糖、白酒、花椒、茴香、桂皮等佐料混合,均匀涂抹仿衡在猪颂信肉上。放置大缸或盆里数天,然后系绳悬挂于院子或阳台上。剩下的工作,交给时间去酿造。等待数月,就可以一整年享受这风味了。
二、大雪进补
中国人讲究养生食补,大雪是进补的好时节。北方的小馆子,大家围坐一起吃铜锅涮肉或者羊蝎子。三杯两盏,推心置腹,再冷的天,心也就暖了。
三、观赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方野大轮有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。