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来源:kanzuixian.com时间:2022-11-16编辑:洪七最记录:手机版
郑州乃河南省的省会,是我国著名的古都之一,这里除了丰富的历史文化古迹,还有多样的美食名吃,等待着人们一一去探寻。今天看最鲜网小编就来为大家列出了郑州美食排名前十,下面一起来看看郑州老十大名吃都有哪些? 10.焖饼焖饼是郑州很常见的一道家常菜,它的制作方法很简单,就是将烙饼丝和豆芽、肉丁等等材料进行烹饪的美食。 9.水煎包水煎包的做法与锅贴比较相似,但是馅料和面皮完全不同,水煎包是发酵面做成的,所以吃起来又脆又软,馅料也十分的鲜香。 8.白吉馍白吉馍看起来与肉夹馍很相似,但其实里面的肉馅是不同的,白吉馍中大多是以腊肉和腊肉汁为主,并且饼皮也比较薄脆。 7.土豆粉土豆粉最早起源于三国时期,是以土豆为原料制作的,吃起来非常的筋道,也十分的美味,这是一道千万不能错过的美味。 6.油馍头油馍头是郑州的著名小吃,它看起来和油条非常相似,但是它的个头更小,并且更加酥脆,早晨和豆浆或者是粥搭配起来是很不错的。 5.焖子焖子是郑州的一道特色菜肴,其是将煮好的骨头汤秫入粉芡,并加入肉末、粉条、五料,遂熬制而成了焖子这种风味小吃。 4.胡辣汤胡辣汤是郑州历史悠久的汤类食品,它的特点是微辣,内容丰富,味道上口,是当地人特别喜欢的一种早餐。 3.老君烧鸡老君烧鸡被誉为“中原名吃”,其选料考究,做工精细,造型美观,色泽鲜艳,汤中还添加有十多味中药材,有着很好的滋补功效。 2.河南烩面河南烩面是河南的特色美食,有着十分悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜集聚一堂的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠著称,它是郑州口口相传的佳肴,就连很多外地人也经常慕名而来。 1.葛记坛子肉焖饼葛记坛子肉焖饼开坛时肉香四溢,过往行人闻香止步,素有“开坛香”之美溢,人们只要吃上一口就完全舍不得落下筷子。 |
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