1头牛168万人民币 吃不起猪肉更吃不起牛肉

原以为四五十元一斤的猪肉已经很让人震惊了，但近日在日本三重县松阪市举行了一场日本和牛“松阪牛”的品评大会上，1头牛竟拍出了168万人民币的天价，网友们直呼这年头吃不起猪肉更吃不起牛肉啦。

据悉，此次日本举行的“松阪肉牛共进会”，旨在对日本和牛品牌“松阪牛”的体格及毛色优良程度进行评选。而本次斩获头名的松阪牛来自三重县大纪町，今年3岁，重达678公斤。而在品评会后的竞拍中，这头“冠军松阪牛”以2600万日元（约合人民币168万元）的价格成交。拍下这头冠军牛的是该县某肉食品公司社长香田佳永，他表示：“我是怀着对精心饲养的生产者的感谢之情，将这头牛拍了下来。”据了解，该公司当天共拍下21头和牛，并将从12月12日起在其店内销售。

那么日本和牛为何能拍出那么多钱呢？据悉，日本和牛肉风味独特，细嫩多汁，并且其肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，肉用价值极高，在日本被视为“国宝”，也号称是世界上最名贵的牛肉。而想要获取参与品评会资格的松阪牛，还要满足几项条件，首先必须是在日本松阪市周边饲养的雌性黑毛和牛，并需要经过900天以上的饲养，最后还要成为“特产松阪牛”才能参与评选。

这样看来，说日本和牛“松阪牛”是牛肉中的爱马仕也不为过，也难怪它能拍出168万人民币的高价了。对此，有不少吃瓜网友调侃到“这年头牛的身价都比自己高”，还有网友表示“一口肉就要接近上千元，吃不起吃不起"。