普洱茶的泡法

普洱熟茶的泡法

普洱熟茶的茶叶偏红褐色或棕褐色，带金毫，汤色为栗红色或暗红色，微透亮，茶香纯正，滋味醇厚，经常喝普洱熟茶，有暖体养胃、促睡眠的功效。而想要发挥出普洱熟茶的功效，好的泡法不可忽视，具体泡法如下：

1、将普洱熟茶的茶叶放入滤杯中，5-10克就可以，具体浓淡可依照个人喜好决定；

2、将开水倒入滤杯，水过茶叶，片刻后，拿出滤杯，弃去第一道茶水，然后重复前面的动作，弃去第二道茶水；

3、第三次倒入开水，然后盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右；

4、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内，这样一杯香浓醇厚的普洱熟茶就泡好了。

注意事项：首先是冲泡水温，泡普洱熟茶的水最好是100℃的沸水；其次，第一、二道茶弃去，第三道浸泡20秒饮用，第四道泡40秒饮用，以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。

小结：关于普洱熟茶的泡法，看完全文，大家知道了吧，很多人泡茶后直接喝，这对普通茶来说可行，但泡普洱熟茶不行，第一、二道茶要弃去，否则不仅不好喝，还不能完全发挥普洱茶的功效。对普洱茶感兴趣的朋友，还可以看看普洱茶保质期是多久。

普洱茶的冲泡方法步骤

普洱茶的泡法和其他茶类不同，这与普洱茶本身的特性是有很大的关系，普洱茶是采自云南大叶种茶树，且多为紧压茶，有具有越陈越香的特性，很多人对普洱茶无从下手，不知道如何冲泡，今天我们就来聊聊如何冲洵普洱茶，并让普洱茶更好喝。
1、撬茶，撬茶也是冲泡普洱茶中的重要一环，一些压制过紧的普洱茶如撬茶不当，就会有很多茶碎或茶渣，影响普洱茶口感。一般可以使用茶刀或者是茶锥来撬开压制好的普洱茶，尽量把茶饼撬得更完好些，不会太碎，保持饼茶原有的美观，更有利于冲泡。

2、投茶量
普洱茶冲泡，一般是100ml：7g的茶水比例，也就是100ml的水，投茶7g，日常冲泡品饮的话，180ml的壶，投茶量在10g左右较适宜。如果担心估计不准茶叶的克数，可以买个电子秤。

3、温杯

泡茶第一步――温杯，用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯，提升茶器温度，让茶叶受热均匀。
4、醒茶
冲泡前的醒茶也称为洗茶，将普洱茶放入茶壶，注入热水10秒左右倒掉，通过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。

5、冲泡方式
使用90~摄氏度的水温以高冲沿杯壁注入，前期冲泡即入即出，后期至尾水适当闷泡，普洱茶较为耐泡，7.8泡后可以视具体情况闷泡20~40S，尾水阶段延长闷泡时间。
6、出汤
将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。观察汤色，透亮的茶是好茶。

7、分汤
将公道杯中金黄透亮的茶汤注入品茗杯，一般七分满，留三分。
8、奉茶
给客人奉上普洱茶，一起品尝普洱茶的美妙滋味。
9、观底
叶底是普洱茶的“老底”（你的普洱茶料好不好，一看叶底就知道），叶底纹路明析，浸泡后的叶底似绸布，手拉舒展后有弹性，有韧劲是不错的茶。