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世界上最贵的甜筒是什么甜筒?雪糕,雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料,经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。甜筒,是一道冰点,制作原料主要有淡奶油、牛奶等,口味清凉冰甜,适宜夏季消暑。下面就跟作者一起具体看看世界上最贵的甜筒等相关内容。
世界上最贵的甜筒
看到上面的冰淇淋,是不是已经吞咽好几口口水啊,不过千万不要随便动啊,这款冰淇淋售价高达100万美元(约合600万人民币),知道了价格,估计没人敢吃了吧,别一口把自己吃到解放前。
这款号称是世界上最贵的雪糕,是美国“Bruster’s Real IceCream”公司推出一款钻石冰淇淋,仔细一瞧,却不禁让观赏者吞咽了一口口水,因为它“只能看不能吃”,并且永远都不会融化!买这个雪糕回家的人们大概也是有钱没地花的超级大土豪吧!因为毕竟是600万人民币啊,买到这个世界上最贵的雪糕回去以后又不能吃,只能观看。
为什么世界上最贵的雪糕会卖出如此高昂的价格呢?原来,这支世界上最贵的雪糕是“布卢斯特·里尔冰淇淋公司”设计的。该冰淇淋蛋黄色的圆锥形蛋卷部分系用18K的白金和黄金锻造,重量约为20盎司。而冰淇淋球部分则分别由87颗正方形祖母绿切割“丽泽钻石”、5.63克拉浓彩金钻和548颗圆形“丽泽钻石”制作而成。价格简直比起世界上最贵的香烟还要贵啊!
甜筒制作步骤
1.大芒果一个去皮取肉,芒果的品质直接影响冰淇淋的口感
2.取160克压成泥
3.两个蛋黄加糖26克加牛奶打散
4.小火煮至浓稠,一定要不停搅拌,不然就成蛋花汤了
5.煮好的蛋奶糊马上放冰水里冷却
6.芒果加酸奶,搅拌均匀
7.倒入放凉的蛋奶糊搅拌均匀
8.淡奶油加糖20克糖打至7成发后,与上步搅拌均匀
9.冰淇淋液倒入可密封容器放冰箱冷冻,每两小时取出搅拌(我量较大,若量小则每小时取出搅拌)
10.第二天吃之前放10分钟后刮球
11.将辅料——油蛋粉糖混合调成蛋糊
12.做成蛋卷皮
13.趁热用筷子卷成蛋筒形
14.刮球放上蛋筒即成
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