松花蛋豆腐

松花蛋不能和什么一起吃

1.李子：李子味道酸酸的很多人都爱吃，但是注意李子和皮蛋最好不要搭配一起吃。皮蛋中某些成分和李子相克一起吃可能引起一些不适。

2.甲鱼：甲鱼是一种营养丰富的食物，它不能和皮蛋搭配着吃，一起吃甲鱼营养会被破坏。

3.醋：松花蛋也不能和醋一起吃，假如一起吃可能会导致消化不良比较严重的时候可能出现中毒的情况。

4.黄鳝：松花蛋也不能和黄鳝一起吃，一起吃可能会出现腹泻的情况，严重时候会出现食物中毒。

松花蛋营养价值有哪些

松花蛋含有大量矿物质，脂肪热量没有那么多，可以起到刺激消化的作用还可以让人的食欲更好一些，也可以更好吸收营养成分。松花蛋还可以润肺降低血压保护血管等功效，另外对智商还有一定的提高可以让人大脑更聪明。

注意正常的松花蛋富有弹性，内部表面有清晰的花纹。假如制作配方不好，颜值就没那么高 颜色也会有一定改变。

什么人不适合吃松花蛋

正在生长发育的小孩最好少吃松花蛋，里面含有一定铅成分被身体吸收之后会留在身体器官当中影响身体发育，比较严重可能造成无法逆转的伤害。孕妇也是不建议吃松花蛋的，里面含有大量重金属元素可能影响到自身以及胎儿的健康，吃多了松花蛋可能导致流产早产等等。

​身体比较虚弱的人群最好也少吃松花蛋，这种特别的蛋容易被细菌感染，身体不好的人抵抗力很低容易被细菌感染。而且这种蛋比较凉容易造成脾胃的不适。

松花蛋豆付怎么做

1.准备好食材。
2.把豆腐切块。
3.摆放好在碟子上。
4.把皮蛋、豆腐放在锅里开蒸5分钟左右。
5.蒸好的豆腐,倒掉多余的水份。