土豆好消化吗

土豆不能和什么一起吃

1. 土豆+柿子：引起消化不良

吃土豆富含淀粉和蛋白质，是很有营养的食物，但是吃过土豆的人，胃部会产生大量的酸，而柿子则会和酸融合，出现沉淀，导致食物难以消化，造成消化不良。

2. 土豆+香蕉：容易长斑

香蕉是比较常见的水果，但是营养丰富，能够起到很好的润肠通便的效果，这在香蕉不能和什么一起吃中曾提到，但是和土豆搭配在一起，很容易导致脸上长斑，特别是黄褐斑。所以两者食用时间至少要相隔十五分钟。

3. 土豆+石榴：难以消化

石榴具有一定的润嗓清痰效果，而且还能让皮肤更加白嫩，但是石榴和土豆同食会导致肠胃不好消化，严重甚至出现呕吐恶心的症状。

4. 土豆+西红柿：消化不良

吃土豆会产生大量胃酸，和西红柿相结合，会出现大量的沉淀物质，导致食欲不振，消化不良，特别是发芽的土豆和青色的西红柿都不要吃，含有龙葵素，是具有一定毒性的。

5. 土豆+樱桃：消化不良

和西红柿一样，都是因为土豆会造成肠胃的酸度增大，和樱桃相遇就会产生沉淀物，导致消化不良的症状。

吃土豆会胖吗

其实土豆是很好的减肥食品，其中的脂肪含量只有0.1%，但是含水量却很高，达到了70%以上，而且其中大量的膳食纤维，还会让人产生饱腹感。不过想要减肥，既不能将土豆作为蔬菜食用，而是主食，也不能通过油炸的方式食用，不然肯定是会胖的。

土豆中还含有很多的营养物质，它的蛋白质和黄豆相当，而且所含的碳水，钙，镁等微量元素，比米面类的主食还更加全面，自从1988年以来，西班牙，意大利等都陆续创立了30多家土豆食疗餐厅，甚至一位美国营养学家，说土豆和全脂牛奶就能满足人体所需的全部营养。

结语：土豆中富含丰富的营养，就像鸡蛋一样，但是在鸡蛋不能和什么一起吃中，也提到了几种禁忌食物，都是在平时的饮食中需要注意的。

土豆好消化吗?

首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的"心腹之患"。其次，你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。
在人们的印象里，黄豆含的优质蛋白是首屈一指的。其实，土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。就是人体需要的其他营养素，如碳水化合物、VB、VC、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比，多数营养素也相形见绌。
按营养学观点0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。土豆营养价值之高，使美国营养学家断言："每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。"你更不必担心肚皮有难熬的饥饿。土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有"酒足饭饱"之感。
但减肥者要注意将土豆做主食而不是做菜品来食用。可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼，每日坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。