中国人吃年糕是为了纪念谁(春节吃年糕是纪念哪一个人)

中国人吃年糕是为了纪念谁,春节吃年糕是纪念哪一个人
中国人吃年糕是为了纪念谁,春节吃年糕是纪念哪一个人 

中国人吃“年糕”就是为了纪念伍子胥。 公元前514年, 吴王让伍子胥督建王城。吴王之子夫差继位后听信谗言,杀了伍子胥。
 

伍子胥在临死前对部下说:我死后若 国家有难,民众没粮吃,就到城门墙下挖地三尺, 可找到吃的东西。
 

后来越国进攻吴国,城中军民断粮, 伍子胥的部下就带领军民 在象门城下挖地, 果然挖出许多可以充饥的“城砖”,原来“城砖”是糯米粉压成的,这是伍子胥生前设下的“积粮 防急”之计, 吴国军民就靠这些城砖渡过了难关。此后每逢过年,吴国百姓都要压制类似“城砖”的年糕,纪念伍子胥。
 

年糕(nián-gāo,ricecake;newyearcake),是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。

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